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Fermeture

Nous sommes fermés pour une durée indéterminée.

Restaurants

Notre engagement anti-gaspi

Les restaurants du CSEE Industriel ont pris l'engagement de cuisiner des menus plus durables, à partir de produits agroalimentaires de 1er choix, exclus du circuit de distribution classique (trop normé, trop rigide, trop contraignant).

 

Pour les restaurants d'Orly et de Villeneuve-le-Roi par exemple, cela représente de mars 2019 à mars 2020 :
Beesk

* Si tous ces produits avaient été jetés
** De plus de 10 ans d’ancienneté. Un arbre stock environ 35kg de CO2 par an

 

Notre partenariat avec Beesk nous apporte un quadruple bénéfice :

- Environnemental : réduire l’empreinte carbone de vos assiettes, réduire le gaspillage alimentaire chez les producteurs et vous permettre d’accéder à des achats plus durables ;

- Economique : mieux valoriser les produits agricoles et vous apporter un intérêt économique ;

- Gourmand : vous apporter des produits qui sortent de l’ordinaire, vous aider à les mettre en œuvre sans oublier bien sûr le tour de main de vos chefs ;

- Législatif : vous accompagner dans la loi EGALIM en vous proposant des produits locaux et labellisés.

Les vidéos des restaurants du CSE

La pâtisserie au CSE c'est du gâteau

Beaucoup de pâtisseries sont faites maison, réalisées par Anaïs, Claudia et Justine. Laissez-nous vous les présenter, et laissez-vous tenter par leurs succulents desserts !

 

 

Bienvenue dans nos restaurants

Par ici les produits, frais, les produits bio cuisinés par nos équipes.

 

 

On parle de nous

Notre CSE gère 6 restaurants Air France. Le personnel du CSE cuisine, vous sert et vous accueille tous les jours. Nous essayons de tout mettre en oeuvre pour améliorer la qualité de nos prestations. Aussi, notre directeur des restaurants s'est mis en contact avec Xavier Denamur, l’apôtre du fait-maison, le défenseur du bon goût :

Extrait de l'émission "Tout compte fait" du 23 avril 2016 au CE industriel à Orly 

Restaurant du CE industriel Air France from CE industriel Air France on Vimeo.

Contacts pendant la fermeture du CSEE :

- Billetterie-Spectacles : billetterie.orn@cei-airfrance.org (en précisant votre nom, matricule et l’évènement daté).

- Voyages : voyagescedgi@cei-airfrance.org